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CALIDAD SOSTENIBILIDAD RETORNO AL ORIGEN Lo que preparamos para ti Café de origen Sus sabores reflejan el ambiente único en…
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Seguramente todas las mañanas disfrutas de una deliciosa taza de café pero ¿conoces el enorme esfuerzo que implica obtener esta…
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En Anónimo nuestras verdaderas protagonistas son esas familias que cultivan con tanto esmero las mejores variedades de café.
Estamos comprometidos con un abastecimiento ético. Nuestro modelo: garantizar un pago justo a nuestros socios productores de café. La producción…
Figura 1: Proceso para lograr un café tostado de calidad El café es un producto que lleva un proceso de…
Sus sabores reflejan el ambiente único en donde fue cultivado y la cosecha de donde proviene. Nunca habrá dos iguales.
Este mes nuestro café proviene de familias cafeticultoras de la Sierra Norte de Puebla. Espera nuestras próximas regiones.
Variedad: Típica / Lavado
Perfil: Floral, Frutal, Cítrico, Caramelo, Miel, Vainilla, Vino, Tamarindo. Acidez Cítrica jugosa, conforme baja la temperatura se vuelve más dulce.
Peso: 454g.
Variedad: Pacamara / Lavado
Perfil: Floral, Caramelo, Limón, Cítrico, Frutal, Pulpa piña, Pulpa fresca.
Peso: 454g.
Variedad: Típica / Lavado
Perfil: Caramelo, Chocolate amargo, Frutal, Caña de azúcar, Cítricos, Azúcar quemada, Vainilla
Peso: 454g.
Variedad: Típica / Lavado
Perfil: Chocolate, Caramelo, Chocolate amargo, Nuez
Peso: 454g.
Variedad: Típica / Lavado
Perfil: Caramelo, Chocolate amargo, Frutal, Caña de azúcar, Cítricos, Azúcar quemada, Vainilla
Peso: 454g.
Variedad: Sarchimor, Garnica, Colombia, Geisha / Honey
Perfil: Caramelo, Chocolate, Miel, Frutal
Peso: 454g