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Entendemos la importancia de un buen manejo productivo

en beneficio del medio ambiente y de la calidad.

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CALIDAD

SOSTENIBILIDAD

RETORNO AL ORIGEN

Lo que preparamos para ti

Café de origen

Sus sabores reflejan el ambiente único en donde fue cultivado y la cosecha de donde proviene. Nunca habrá dos iguales.
Este mes nuestro café proviene de familias cafeticultoras de la Sierra Norte de Puebla. Espera nuestras próximas regiones.

Acerca de Nosotros

Soñamos con sacar del anonimato a las familias productoras y a los asombrosos lugares que habitan: los verdaderos protagonistas detrás de una taza de café excepcional.

Somos amantes del café de calidad

CONOCE MÁS SOBRE NOSOTROS

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CALIDAD EN TAZA

Nuestro café de origen expresa las características de los lugares y personas que lo cultivan y procesan.

Seleccionamos granos de café con un perfil sobresaliente que garantiza una extraordinaria calidad en taza

Nos asociamos con catadores comprometidos, tostadores profesionales y productores excepcionales.

En Anónimo Café, queremos que tomar café delicioso sea fácil.

TOMA UN CAFÉ EXTRAORDINARIO

SOSTENIBILIDAD

Protección de biodiversidad

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Regulación de temperatura

Plantas sanas

Suelos fértiles y sin erosión

Captura de carbono

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Ciclo activo de nutrientes

La magia del café bajo sombra

Nos importa la conservación de los ecosistemas de donde proviene el café de calidad. Conoce su magia y lo que hace la naturaleza por nosotros.

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PRODUCTOR: 21%

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Modelo convencional

PRODUCTOR: 9%

RETORNO AL ORIGEN

Elige un café que comparte el beneficio con los productores.

La estructura actual de los mercados internacionales de café dificulta una compensación adecuada a los productores por su trabajo y calidad. En Anónimo, nos comprometemos a pagar a las familias cafeticultoras al menos el doble de lo que actualmente reciben.

TU COMPRA

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Productor

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Procesamiento, clasificación y selección

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Tostado y envasado

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Canal de venta

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ANÓNIMO

Retorno directo al productor

Café de sombra

Conoce a las personas y a los lugares donde surge la magia

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